Le due specie di Cannolicchio o Cappalunga sono presenti e conosciute in tutta la fascia costiera e lagunare del Nord Adriatico. Nei mercati e fra i consumatori della costa Veneta e Friulano Giuliana, esse vengono distinte e valutate in modo differente, poiché ognuna possiede proprie modalità di pesca,  di impiego in cucina e caratteristiche organolettiche peculiari.

Ensis minor è conosciuta in Alto Adriatico come Capa da deo o Capalonga, vive infossata prevalentemente nella fascia sabbiosa costiera occupando areali che si estendono dalla spiaggia fino a circa 8-10 m di profondità. Viene pescata con imbarcazioni dotate di draga idraulica (turbosoffiante) durante tutto l’anno ad esclusione dei periodi di fermo biologico. La pesca  viene esercitata anche a mano, in zone poco profonde del litorale sabbioso durante le basse maree.

Solen vagina vive in zone più “riparate” occupando spesso anche vaste aree lagunari con fondali sabbio-fangosi.  La pesca professionale viene esercitata con la draga idraulica (Turbosoffiante) me viene anche pescata manualmente con l’ausilio di una piccola asta di ferro  (Pilotin o Speo da Capeonghe) e per questa ragione viene conosciuta in loco come Capa da fero o Tabachina.