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La tradizione istriana accompagnata dal Circolo “ISTRIA”
5 Dicembre 2016
Conoscere le bellezze ed i gusti dei propri territori attraverso percorsi di degustazioni di molluschi della tradizione istriana accompagnati dal Circolo “ISTRIA”. Di Giuliano Orel e Aurelio Zentilin.
Frutti di mare: pedoci (mitili o cozze), vongole e… dal mare alla tavola
21 Giugno 2016
Cormons, 14 giugno 2016 e Meduna, 21 giugno 2016 (slide).
L’etichetta, la sicurezza alimentare, la certificazione AQUA per la promozione e la valorizzazione dei molluschi bivalvi del Friuli Venezia Giulia
21 Giugno 2016
Cormons, 14 giugno 2016 e Pordenone, 21 giugno 2016 (slide).
L’etichetta, la sicurezza alimentare e la certificazione AQUA per la promozione e valorizzazione dei molluschi bivalvi del Friuli Venezia Giulia
14 Giugno 2016
Cormons, 14 giugno 2016 (slide).
Sistema Informativo TRACES
1 Giugno 2016
Quesito inoltrato dall’Associazione Mediterranea Acquacoltori (AMA) al Ministero della Salute.
Milioni di peverasse per riattivare la speranza
5 Maggio 2016
Pesca e Ricerca insieme per l'ambiente in un innovativo piano di sviluppo.
Etichetta in primo piano
5 Maggio 2016
L'importanza di saper leggere l’etichetta, il vero documento di identità del prodotto.
Informare i cittadini-consumatori su azioni messe in atto per sicurezza e qualità dei molluschi bivalvi del FVG
1 Maggio 2016
Seminari informativi su “L’etichetta, la sicurezza alimentare e la certificazione AQUA per la promozione e valorizzazione dei molluschi bivalvi del Friuli Venezia Giulia".
Il Co.Ge.Mo.
3 Marzo 2016
Consorzio per la Gestione della pesca dei Molluschi bivalvi nel compartimento marittimo di Monfalcone.
La mitilicoltura nel golfo di Trieste
24 Febbraio 2016
La mitilicoltura nel golfo di Trieste Premessa Gli impianti di mitilicoltura attivi nel Golfo di Trieste si sviluppano lungo la fascia costiera del litorale triestino. All’interno del Golfo si possono individuare tre macrozone dedicate alla maricoltura: la zona di Muggia, la zona costiera (Grignano – Baia di Sistiana) e la…